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Farina di mandorla
La farina di mandorla è molto usata in ambito culinario e soprattutto per la preparazione di dolci.
È indicata per persone celiache visto che è priva di glutine, ma anche per vegani e vegetariani.
La farina di mandorla è molto usata in ambito culinario e soprattutto per la preparazione di dolci.
È indicata per persone celiache visto che è priva di glutine, ma anche per vegani e vegetariani.
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico (calorie) 590 kcal
Proteine 21,4 g
Carboidrati 18,67 g
zuccheri 4,63 g
Grassi 52,52 g
saturi 3,953 g
monoinsaturi 33,415 g
polinsaturi 12,368 g
colesterolo 0 mg
Fibra alimentare 9,9 g
Sodio 19 mg
Alcol 0 g
